DSC00309i

Kurczak w boczku z kurkami

Stało się! Dzień się wydłuża a dla mnie to on uszczupla się z minuty na minute. Nocne pisanie może nie wpływa na elokwencję ale za to obfituję w dobre rzeczy. Dlatego dziś będzie krótko i treściwie. Chociaż nie zawsze u nas się to tak odbywa. Czasem bywa tak, że trudno…

Karnawałowe kwiaty z ciasta półfrancuskiego

Na początku niepewnie otwieram pierwszą stronę… Czuje zapach starego papieru, powoli zagłębiam się w nowy, inny świat… Kartka jest mocno poplamiona. Im więcej plam, tym atrakcyjniejszy przepis. Zapewne te ciastka były przygotowywane wiele razy. Już niebawem Tłusty Czwartek. Z racji, że nie mogę jeść pączków, serowych oponek oraz chrustu. Serwuję…

Zapiekanka makaronowa z indykiem i szpinakiem

Przychodzi taki czas kiedy trzeba uprzątnąć lodówkę. Jest to odpowiedni moment na  przygotowanie obiadu w stylu „coś z niczego” ale nie dosłownie :-)Najprostsze potrawy sprawiają najwięcej przyjemności; tego motta trzymałam się planując obiad. Sycącą zapiekankę można przygotować z tego co lubimy albo z surowców znajdujących się w lodówce. Moja zapiekanka…