DSC00415i

Pełnoziarniste kokardki z serem i owocami

Odrobina tropików w iście wiosennej scenerii – kompozycja pełna zdrowia i słodyczy. Nie potrzebuje szczególnej okazji by się rozpieszczać. Każdy dzień powinien przynosić mi minimum przyjemności, nawet w małych detalach. W mojej codzienności to praca stała się ważnym i nieodłącznym elementem, pochłania mnie całkowicie. Dlatego staram się celebrować porę obiadową,…

DSC00401i

Ciasto z ananasem i bezą kokosową

Cześć :) stęskniłam się za Wami. Długo mnie nie było, ostatnio to nawet rzadko tu zaglądałam. Starałam się na bieżąco być z nowościami, jednak nie miałam czasu na ich przygotowanie, ponadto nie było kiedy zrobić zdjęć. Musiałam odłożyć bloga na poczet pracy, ale opłaciło się :) Udało mi się, cel…

DSC00050i

Domowa granola

Domowa Granola to moje ostatnie zauroczenie. Nie wiem dlaczego tak późno odkryłam jej smak. Od zawsze lubiłam sięgać po bardziej słodkie, takie kobiece śniadania. Odkryciem a raczej hitem okazała się GRANOLA. Ma to co lubię czyli płatki owsiane <3 i mnóstwo suszonych owoców. Potrafię je tak długo szukać w misce,…

DSC00117i

Trufle bez cukru, czyli kulki mocy

Od zawsze mam słabość do słodyczy. Prawda jest taka, że potrafiłam ich nie jeść przez okrągły rok. Potrafiłam…. gdy zaczęłam piec, nawet wyrzuty sumienia nie pomagały. Wraz z zwiększoną świadomością i modą zaczęłam poszukiwać alternatywy dla moich małych grzeszków. Nie powiem, że wszystkie „pseudo” słodycze mi smakowały. Jednak przepisem na…

DSC00273i

Owsianka kokosowo-borówkowa

UWAGA zaczęło się! Jem pierogi z borówkami, ciasto z borówkami, borówki z cukrem i jogurtem, ups… wróć bez cukru :) Na początek Borówkowego Festiwalu słodka KOKOSOWA OWSIANKA  własnie z BORÓWKAMI.  Wierzcie mi, potrafię dodać do niej wszystko na co mam tylko ochotę, odkrywając przy tym nowe smaki. Mam kilka wersji kultowej…

DSC00313i

Szaszłyki z owocami i placuszkami

Szaszłyki na słodko dodaję z myślą o Edycie. Wiem, że zagląda ona do mnie i często pichci coś dla siebie i dzieciaków. Edyta ma dwie córki i to dla nich starałam się przygotować coś smacznego i zarazem ładnie wyglądającego. Dzieciakom trzeba zwykłe potrawy przedstawić w ciekawej formie i zachęcać do jedzenia…

DSC00027i

Placki z kaszy manny- posiłki do pudełka #5

Kwiaty balkonowe zakupione i czekają na „Zimną Zośkę”. Nasiona warzyw wysiane, pomidory prężnie rosną na ciepłym parapecie a flance konkurują ze sobą o światło… Czy mieszkając na wsi można zostać działkowcem? Wychodzi na to, że tak!  Działkowcy to nie tylko emeryci, coraz częściej młodzi ludzie zakładają ogródki owocowo- warzywne. Nie…

Zdjęcia

Pączki pieczone w trzech smakach smakach

Kiedy byłam małym dziewczęciem jeden, jedyny czwartkowy wieczór spędzaliśmy u babci Anieli. Cała kuchnia wypełniona była słodkawo- waniliowym zapachem. Babcia smażyła pączki i faworki. To był dziwny zwyczaj, ale często zjeżdżało się do babci pół rodziny. Można powiedzieć, że wtedy było prawdziwe Święto Pączka! Najpyszniejsze rumiane cudeńka lądowały u każdego…

DSC04607iiiiii

Górskie fit ciasteczka

Górskie FIT ciasteczka bez mąki, bez cukru, bez tłuszczu, są mięciutkie, słodkie i mocno bananowe. Jeśli dieta nie jest Ci potrzebna. Ale jednak chcesz poprawić swoje samopoczucie, zadbać o siebie i czuć się doskonale, zacznij jeść zdrowo, smacznie i lekko. Zdrowy styl życia daje dużo radości i energii. Dziś zachęcam…

DSC04551i

Ciasto kostka winogronowa

Cudowna kostka winogronowa na biszkopcie, z puszystą pianką w której zatopione są winogrona oraz z prażonym kokosem. Wymyśliłam sobie właśnie takie proste ciasto, w którym wykorzystałam różowe winogrona. Uwielbiam desery z owocami i pianką, gdyż nie są ciężkimi przekładańcami. Wystarczy ubić śnieżkę i nie ma mowy, że coś pójdzie nie…