DSC00500i

Pulpeciki drobiowe z porem

Przyzwyczajenie, przynależność i silna presja osób z zewnątrz, to dlatego mnie tutaj nie było. Jednak wczoraj usłyszałam, że nie warto porzucać tego co się lubi i to bardzo! :) Nie ma nic lepszego niż szybkie pytanie „gdzie masz drożdżówkę?” HaHaHa nie ma nic lepszego, jak kopniak w postaci dobrego słowa. To co…

DSC00099i

Tropikalna owsianka

Wbrew pozorom lubię leniwe śniadania, a moja lista apetycznych poranków jest bardzo długa. Zacznę od zbóż które uwielbiam, i nie są one ani nudne, ani mdłe. Moja owsianka to podróż w ciepłe klimaty, jest trochę tropikalna z pyszną persymoną. Ten owoc zasługuje na salwy! W owsiance nie ma nic skomplikowanego, można uznać…

DSC00050i

Domowa granola

Domowa Granola to moje ostatnie zauroczenie. Nie wiem dlaczego tak późno odkryłam jej smak. Od zawsze lubiłam sięgać po bardziej słodkie, takie kobiece śniadania. Odkryciem a raczej hitem okazała się GRANOLA. Ma to co lubię czyli płatki owsiane <3 i mnóstwo suszonych owoców. Potrafię je tak długo szukać w misce,…

DSC00271i

Soczysta sałatka z makaronem, grejpfrutem i serem

Sałatka marzenie! Kolorowa i treściwa. Zdecydowanie jeden z najprostszych pomysłów na sycącą sałatkę lunchową lub wyjątkową kolację. Makaron, ser, do tego pomidorki, kukurydza, garść orzechów i grejpfrut, a na zakończenie pyszny dressing. Pozytywne kolory na talerzu pobudzają do działania, nie tylko ciało ale i zmysły :) Można ją kochać za…

DSC00215i

Omlet ryżowy

Dzień dobry kochani! Sobota, dzień wolny. Hurra!  Ostatnio jestem podporządkowana harmonogramowi, który ułożył się sam. Trochę brakuje mi czasu dla siebie, dla znajomych, dla wyszukanych potraw. Jednak co rano budzę się i myślę, że to może być kolejny dobry dzień. Nie ważne, że pada i znowu moje palce będą skostniałe…

DSC00184i

Sernikowa owsianka z śliwkami- posiłki do pudełka #9

Wczoraj obudziło mnie stukanie deszczu o okno. Na zewnątrz zimno, szaro i mokro. Sierpień, a pogoda bardziej przypomina jesień. Poczułam, że potrzebuje zjeść coś ciepłego i sycącego. Z samego rana- niezawodna owsianka. Pieczona smakuje inaczej niż taka gotowana,  ale warto ją przygotować. Pieczone owsianki to u mnie rzadkość, zawsze łatwiej…

DSC00117i

Trufle bez cukru, czyli kulki mocy

Od zawsze mam słabość do słodyczy. Prawda jest taka, że potrafiłam ich nie jeść przez okrągły rok. Potrafiłam…. gdy zaczęłam piec, nawet wyrzuty sumienia nie pomagały. Wraz z zwiększoną świadomością i modą zaczęłam poszukiwać alternatywy dla moich małych grzeszków. Nie powiem, że wszystkie „pseudo” słodycze mi smakowały. Jednak przepisem na…

DSC00273i

Owsianka kokosowo-borówkowa

UWAGA zaczęło się! Jem pierogi z borówkami, ciasto z borówkami, borówki z cukrem i jogurtem, ups… wróć bez cukru :) Na początek Borówkowego Festiwalu słodka KOKOSOWA OWSIANKA  własnie z BORÓWKAMI.  Wierzcie mi, potrafię dodać do niej wszystko na co mam tylko ochotę, odkrywając przy tym nowe smaki. Mam kilka wersji kultowej…

DSC00023i

Frittata śniadaniowa- posiłki do pudełka #7

Na weekendowe śniadanie bardzo często jadamy jajka, czy to w formie jajecznicy, cz też omletu. Mamy to szczęście, że używamy głównie tylko wiejskich jaj. Żółtka nadają piękny kolor potrawie i wyśmienicie smakują. Nie tylko w weekendy jadam frittatę, często smażę ja na II śniadanie, pakuje do pudełka i zabieram do pracy….

DSC00008i

Budyń jaglany truskawkowo-bananowy- posiłki do pudełka #6

Zaniedbałam troszkę wpisy dot. Lunchbox. Na II śniadanie głównie zabierałam owsianki we wszelkich możliwych wariacjach. Świeże truskawki z płatkami na mleku to wyśmienite i sycące śniadanie, moje ulubione. Ostatnio walczę z truskawkami, zrobiłam już ciasto, dżem, truskawki w winie i pierogi. Ale tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem na…