DSC00538i

Naleśniki z serem bananowym i truskawkami

Przepyszna propozycja na słodki obiad. Ciasto naleśnikowe, ser+banan i truskawki. Nigdy nie rezygnuje z naleśników, szczególnie gdy jest sezon na truskawki. Każda porcja znika z wyraźną przyjemnością, a ja tradycyjnie poplamiłam sobie bluzkę :) Najlepsze są ciepłe, wykładane z patelni na talerz! Składniki na ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 ½…

DSC00415i

Pełnoziarniste kokardki z serem i owocami

Odrobina tropików w iście wiosennej scenerii – kompozycja pełna zdrowia i słodyczy. Nie potrzebuje szczególnej okazji by się rozpieszczać. Każdy dzień powinien przynosić mi minimum przyjemności, nawet w małych detalach. W mojej codzienności to praca stała się ważnym i nieodłącznym elementem, pochłania mnie całkowicie. Dlatego staram się celebrować porę obiadową,…

DSC00099i

Tropikalna owsianka

Wbrew pozorom lubię leniwe śniadania, a moja lista apetycznych poranków jest bardzo długa. Zacznę od zbóż które uwielbiam, i nie są one ani nudne, ani mdłe. Moja owsianka to podróż w ciepłe klimaty, jest trochę tropikalna z pyszną persymoną. Ten owoc zasługuje na salwy! W owsiance nie ma nic skomplikowanego, można uznać…

DSC00273i

Owsianka kokosowo-borówkowa

UWAGA zaczęło się! Jem pierogi z borówkami, ciasto z borówkami, borówki z cukrem i jogurtem, ups… wróć bez cukru :) Na początek Borówkowego Festiwalu słodka KOKOSOWA OWSIANKA  własnie z BORÓWKAMI.  Wierzcie mi, potrafię dodać do niej wszystko na co mam tylko ochotę, odkrywając przy tym nowe smaki. Mam kilka wersji kultowej…

DSC00008i

Budyń jaglany truskawkowo-bananowy- posiłki do pudełka #6

Zaniedbałam troszkę wpisy dot. Lunchbox. Na II śniadanie głównie zabierałam owsianki we wszelkich możliwych wariacjach. Świeże truskawki z płatkami na mleku to wyśmienite i sycące śniadanie, moje ulubione. Ostatnio walczę z truskawkami, zrobiłam już ciasto, dżem, truskawki w winie i pierogi. Ale tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem na…

DSC00313i

Szaszłyki z owocami i placuszkami

Szaszłyki na słodko dodaję z myślą o Edycie. Wiem, że zagląda ona do mnie i często pichci coś dla siebie i dzieciaków. Edyta ma dwie córki i to dla nich starałam się przygotować coś smacznego i zarazem ładnie wyglądającego. Dzieciakom trzeba zwykłe potrawy przedstawić w ciekawej formie i zachęcać do jedzenia…

DSC00842i

Placuszki proteinowe- posiłki do pudełka #2

Co spakować na II śniadanie do pracy? To pytanie zadaje sobie coraz więcej osób. Obserwuje wzrost świadomości w temacie odżywiania, jednak często brakuje w naszych lunchboxach weny. Często zasłaniamy się brakiem czasu rano, dlatego staram się wieczorem przygotować II śniadanie do pracy, aby móc dłużej poleniuchować w łóżku. Tym razem…

DSC00570i

Jamajka bananowa

Szmaragdowe wody morskie, wybrzeże porośnięte palmami, gorący piasek… JAMAJKA najpiękniejsza wyspa słońca w rytmie reggae. Gdy brakuje słońca,  za oknem lekko mży, a nasze endorfiny spadają w dół, zaczynamy marzyć o słodkim lenistwie na plaży. Jednak nie każdy może sobie pozwolić na takie luksusy. Dlatego dziś kuszę Was przepysznie słonecznym…

DSC00019i

Tort kopiec kreta- dla niej i dla niego

Sekretem dobrych relacji jest porozumienie. Wszystko jest pod kontrolą do czasu gdy mamy pogodzić zwolennika bananów, z całkowitym przeciwnikiem tych owoców. Wydawałoby się, że to nie problem, jednak On nie chce iść tym razem na kompromis. Pragnienie zjedzenia czegoś super pysznego jest mocniejsze od ugody. Wiedziałam, że nie odpuści. Musze…

DSC04563iiiii

Placki nadziewane kremem czekoladowym

Placki wprost uwielbiam, kiedyś był u Nas taki rytuał niedzielnych podwieczorków. Tata robił pancakes z bananami. Odbiło się to trochę na moim wyglądzie, ale wspomnienia pozostały. Nigdy nie mogę usmażyć pełnego talerza placków, bo schodzą ciepłe prosto z patelni. Zauważyłam, że najbardziej lubią z jabłkami takie zwykłe, ale również amerykańskie…