Soczysta sałatka z makaronem, grejpfrutem i serem

Sałatka marzenie! Kolorowa i treściwa. Zdecydowanie jeden z najprostszych pomysłów na sycącą sałatkę lunchową lub wyjątkową kolację. Makaron, ser, do tego pomidorki, kukurydza, garść orzechów i grejpfrut, a na zakończenie pyszny dressing. Pozytywne kolory
na talerzu pobudzają do działania, nie tylko ciało ale i zmysły :) Można ją kochać za brak uporządkowania, soczystość i chrupkość oraz
za lekkość, zmysłowość i subtelność.

Czy macie lepszy pomysł na soczystą sałatkę pełną niesamowitych smaków?

Sprawdźcie czy skradnie Wasze serca.

Tymczasem, dla wszystkich moich czytelników mam niespodziankę: kod rabatowy do sklepu Dajar. Na hasło ZDROWE-GOTOWANIE, otrzymacie 10% zniżki na produkty Ambition.

Składniki:

½ opakowania makaronu pełnoziarnistego 1 opakowanie sera fetapuszka kukurydzy kapusta pekińska4 pomidory lub pomidorki koktajlowe 1 grejpfrut 4 łyżki orzechów włoskich 

4 łyżki oliwy 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól świeżo mielony pieprz ew. ulubione zioła

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić na sicie. Kapustę umyć i porwać na mniejsze kawałki. Pomidorki pokroić w cząstki, ser pokroić w kostkę. Kukurydze odcedzić. Grejpfruta obrać i pokroić w cząstki, orzechy posiekać na mniejsze kawałeczki. Całość wyłożyć na głęboki półmisek, udekorować cząstkami grejpfruta i orzechami. Przygotować dressing, oliwę wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Ja dodaję jeszcze zioła. Sałatkę obficie polać dressingiem.

Koleżanki z pracy będą zazdrościć, sprawdziłam :)

Smacznego

#Ambition

Ambition z dbałością

2 przemyślenia na temat “Soczysta sałatka z makaronem, grejpfrutem i serem”

  1. ~Angela pisze:

    Produkty bogate w kwas tłuszczowy omega-3 i kwas foliowy :)

  2. ~Angela pisze:

    Pamiętajcie że śniadanie to podstawa, daje Nam energię na cały dzień !!
    Zobaczcie trzy propozycję na szybkie zdrowie i pożywne śniadanie :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>