DSC00318i

Klasyczne drożdżówki z serem

Klasyczne drożdżówki, z niegasnącym powodzeniem. Mięciutkie, odrobinę zakręcone, pachnące i po brzegi pełne masy serowej, której nikt nie żałował. Dobry przepis dla tych co lubią w wolnej chwili urządzić sobie małą cukiernie we własnym domu. Z podanego przepisu wychodzi około 15 drożdżówek- część zrobiłam z powidłami. Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki 35…

DSC00271i

Soczysta sałatka z makaronem, grejpfrutem i serem

Sałatka marzenie! Kolorowa i treściwa. Zdecydowanie jeden z najprostszych pomysłów na sycącą sałatkę lunchową lub wyjątkową kolację. Makaron, ser, do tego pomidorki, kukurydza, garść orzechów i grejpfrut, a na zakończenie pyszny dressing. Pozytywne kolory na talerzu pobudzają do działania, nie tylko ciało ale i zmysły :) Można ją kochać za…

DSC00224i

Knedle z mięsem i pietruszką

Knedle tym razem na wytrawnie. Odkładałam ich lepienie na dalszy plan, w końcu się jednak zmobilizowałam. Nie ma co, KNEDLE to nie jest szybka potrawa ale można sobie pomóc i wykorzystać ugotowane ziemniaki z dnia poprzedniego oraz mięso z rosołu. Tym sposobem nic się nie zmarnuje, a my zaoszczędzimy czas. Okrągłe kluchy z odpowiednio doprawionym…

DSC00215i

Omlet ryżowy

Dzień dobry kochani! Sobota, dzień wolny. Hurra!  Ostatnio jestem podporządkowana harmonogramowi, który ułożył się sam. Trochę brakuje mi czasu dla siebie, dla znajomych, dla wyszukanych potraw. Jednak co rano budzę się i myślę, że to może być kolejny dobry dzień. Nie ważne, że pada i znowu moje palce będą skostniałe…

DSC00186i

Ciasto z budyniem i jabłkami

Wittam! :) Pora wstawać, a obudzić się w poniedziałek nie jest łatwo. A do porannej kawusi, życzycie sobie może ciasteczko? Jabłonie pięknie obrodziły w tym roku i dostałam ich pokaźną skrzyneczkę. A skoro dziś pogoda ma być dosłownie jesienna to proponuję Wam CIASTO Z BUDYNIEM I JABŁKAMI. Miękkie i wilgotne ciasto…